メルキュールホテル成田、アフリカ産淡水魚のナイルパーチをスズキと偽る

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メルキュールホテル成田、アフリカ産淡水魚のナイルパーチをスズキと偽る

  • 2013年11月09日
  • カテゴリ:飲食
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1: ◆HeartexiTw @胸のときめきφ ★ 2013/11/09(土) 13:58:52.80 ID:???0 BE:411505362-PLT(12557)

千葉県成田市花崎町のメルキュールホテル成田は9日、レストランと宴会場で2004~06年にアフリカ産の淡水魚であるナイルパーチをスズキと偽って表記していたと公表した。

同ホテルの矢島暢子管理部長によると、04年6月から06年8月にかけて「スズキのソテー」などのメニューにナイルパーチを使用していた。矢島部長は「担当者はスズキとナイルパーチが別の魚と知りながら、メニューを偽っていた。
申し訳ない。06年9月以降は偽装していない」と説明している。

*+*+ 毎日jp +*+*
http://mainichi.jp/select/news/20131109k0000e040220000c.html

2: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:00:02.53 ID:zQZWm7FQ0
ナイルパーチとして売り出した方が面白いのでは
4: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:00:11.87 ID:1WYi0LBA0
おい、外国産の川魚だろ?
火を通したらいいのか?
やりたい放題だな・・・・。
5: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:00:20.80 ID:VImPF4iRP
回転寿司の実態までこの流れが進んだら面白いなぁ
7: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:00:42.32 ID:cVf51iCe0
突付かれる前に自首する流れか
9: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:01:32.75 ID:Ew04u2Xa0
あーあ
回転寿司屋の十八番まで話が広がっちゃったーw
27: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:07:16.81 ID:BV+HZ86D0
それにしても食品偽装が多すぎw
偽装してないものを発表した方が手っ取り早いだろ
28: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:07:26.92 ID:Rs/OEh5Z0
回転寿司なんか偽物のオンパレードだしな。
33: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:08:37.54 ID:/hHmopbD0
マクドのフィレオフィッシュの魚。
35: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:09:34.89 ID:PVBt2kDh0
みんなここぞとばかりに発表してるな
出遅れたらめちゃくちゃ叩かれそうだな
38: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:10:23.57 ID:5Lbg4M7k0
そこいらのスーパーのシシャモも全部問題にしろよw
49: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:14:13.60 ID:dDBkNP/b0
ナイルパーチってそのまま出した方が、すげー珍しいな!って目玉に出来るだろうに…
なんか日本じゃ手に入りにくそうでw
52: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:16:21.13 ID:zQZWm7FQ0
かえってナイルパーチって人気出そうだな
美味くて安いなら喜んで買うぞ
55: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:18:14.43 ID:eZcEQpBg0
現地じゃふつうに食ってる魚だしな
57: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:19:30.01 ID:dvbstLeQ0
いま、一番ドキドキしてるのは回転寿司なの?
58: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:20:44.00 ID:CRszP3Rd0
これからさらに偽装業界が広がりんぐwww
60: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:21:33.47 ID:nSm0CPLP0
格安系回転すしのなんちゃってネタなんてもはや周知の事実だろ、高級気取った
レストランが暴利を貪ってるのとは次元が違う。
68: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:26:53.35 ID:+EUh0oFY0
10年前はどこのスーパーでもやっていたこと。
71: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:28:38.39 ID:LK1HiLBL0
悪い食材じゃないけど偽っちゃダメだね
72: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:30:21.76 ID:0kLDvNCz0
なぜホテルなら誤表記で、中小企業なら逮捕になるんだ?
85: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:41:44.27 ID:IKVAuZkcO
ほか弁の海苔弁当のフライと一緒の魚か、ホテルでそれは嫌だな
86: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:42:12.11 ID:fugso05S0
スーパーみたいに表示義務がないからやりたい放題だな
こっちは間違えたwで済むんだろ?
95: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:49:36.60 ID:zJNBHD5Y0
普通はブラックバスなんだけどね
ナイルパーチならアカメの仲間だからむしろスズキより食べたいくらい
98: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:53:05.17 ID:gZgGQY0W0
もうさナイルパーチのソテー(スズキ風)とか表記したらいいんじゃないかな
100: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:54:20.99 ID:s6ugFYFgP
おいおい、回転寿司なんてちゃんと調べたらメニューに何も残らないぞw
106: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:58:51.72 ID:Rs/OEh5Z0
>>100
寿司が一つも無くなってデザートばかり回るのか。
116: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:07:54.38 ID:LH0ueGSF0
>>100
玉子は大丈夫だろう
125: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:16:01.74 ID:gBm/w3Fs0
>>100
正直書けばいいだけ
んで、どんな味なのか説明もそえたらいいんじゃないかいな
カウンターや職人省いて廻しているんだから、そのくらいの手間はなんてことないような
104: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 14:57:55.85 ID:Vo1ArI8b0
これは回転寿司チェーンに余波がきそう
109: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:01:25.65 ID:ktCVDWf00
みんな便乗して偽装を公表してるな
一覧表にして返金を求めて回れば結構な額貰えそう
111: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:02:42.37 ID:I/Pav8Jz0
次から次へとワサワサ偽装が出てくるけど、大したオトガメ受けないのは非常に腹立たしい。
114: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:04:16.76 ID:Cc6Jykry0
いいかげんみんなこのシリーズ飽きてるよな

どうせみんなやってんだろと思ってたら本当にみんなやってただけだしw
126: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:16:09.33 ID:Ehfi2pxxI
次は回転寿司の悪寒w
133: 名無しさん@13周年 2013/11/09(土) 15:17:44.40 ID:GQTfmU1H0
業界の常識だろ
いよいよ回転寿司が集団告白の番だね

引用元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383973132/

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